ITAMAE

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Römerbrot – nach einem Rezept vom Ploetzblog.de

January 11, 2015, 10:39 am

Ich bin nicht gerade der beste Bäcker, aber man macht halt was man kann. Vor ein paar Wochen habe ich das erstemal einen Sauerteig selbst angesetzt und deshalb wird jetzt auch immer wieder mal Brot...

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Erste Platte des Jahres – Olli Schulz – Feelings aus der Asche

January 18, 2015, 4:27 am

Eines meiner Hobbys ist Platten sammeln und die erste Platte dieses Jahr ist von einem meiner Liebingstroubardoure Olli Schulz. Vielen ist er eher von seinen Fernsehauftritten bei Neo Paradise...

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My Mixtape Januar 2015

January 20, 2015, 9:57 am

In dieser Rubrik poste ich immer wieder mal eine Spotify Playlist in der ich Bands habe die ich zur Zeit gut finde bzw. für mich neu endeckt habe. Diesen Monat sind an erster Stelle Track and Field...

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10 Jahre No Pain No Gain in Ulm

January 24, 2015, 5:10 am

Am 17.Januar war anlässlich des 10 jährigen Jubiläums des Tattoostudios No Pain No Gain in Ulm, eine Flashparty angesetzt. Ich wollte eigentlich mir nur das zum Jubiläum neu designte T-Shirt holen,...

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Funeral for a Friend – Chapter and Verse

January 29, 2015, 7:29 am

Die zweite Platte dieses Jahr kommt von der walisischen Post Hardcore Band Funeral for a Friend. Chapter and Verse ist der siebte Release und schliesst eigentlich dirket an den Vorgänger Condiut an,...

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Weizensauerteigbrot

January 31, 2015, 11:18 pm

Gerade kommt es aus dem Ofen, mein erstes Weizensauerteigbrot aus selbstgemachtem Sauerteig. Gebacken wurde es wieder nach einen Rezept vom Plötzblog, aber eigentlich basiert es auf einem Rezept von...

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Kartoffel-Dinkelbrötchen

February 14, 2015, 10:46 am

Heute habe ich mich mal an Brötchen gewagt. Hier das Rezept dazu, es wurde etwas von diesem Rezept inspiriert http://www.ploetzblog.de/2013/10/19/kartoffel-dinkelbroetchen/ Mehlkochstück 15 g...

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Blogvorstellung – Küchenwahnsinn

March 1, 2015, 6:33 am

Heute stell ich kurz einen anderen Blog vor, der den schönen Namen Küchenwahnsinn trägt. Er wird von Tanja einer talentierten Hobbyköchin und -bäckerin und Freundin von mir betrieben. In ihrem Blog...

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Tartine Bread, Japanese Cooking, Heritage, Momouku

March 1, 2015, 6:58 am

4 Bücher die es in den letzten Wochen in mein Kochbuchregal geschafft haben. Sobald ich die Bücher durchgelesen habe und auch mal was daraus gekocht und gebacken habe, gibt es auch längere Artikel über...

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Headcrash sind zurück

August 8, 2015, 6:30 am

Letztes Jahr gab es die Reunion Show in Pirmasens und jetzt gibt es endlich den ersten Song der Jungs. Schade das ich heute nicht in Kaiserslautern dabei sein kann. Trotzdem Danke das es HEADCRASH...

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